Der Mai ist gekommen ...

Rasend schnell sind die ersten vier energetisch sehr herausfordernden Monate des Jahres vergangen, und schon sind wir mitten im Frühling 2025 angekommen. Der Monat Mai verwöhnt uns mit warmen Sonnentagen, die zu langen Spaziergängen und Radtouren einladen und uns zu mehr Geselligkeit auffordern.

Am 1. Mai durfte ich 6 Monate Zuckerfreiheit feiern!! Etwas das ich mir im letzten Jahr noch gar nicht hätte vorstellen können. Die letzten zwei Jahre waren für mich sehr nervenaufreibend und mit dem Loslassen von so vielen Dingen und Personen verknüpft, dass ich in stressigen Situationen das eine oder andere Mal zu nicht so gesunden Nahrungsmitteln gegriffen habe. Doch Ende Oktober entschied ich mich, es nun doch einmal mit dem Verzicht auf Zucker zu probieren. Ich hatte schon diverse Podcasts zu dem Thema gehört und dann entdeckte ich einen Onlinekurs von Anastasia Zampounidis, den ich sehr empfehlen kann.

Am 1. November startete ich also meine Reise in die Zuckerfreiheit und ich kann euch sagen, ich bin begeistert! Nicht nur der Industriezucker fiel weg, auch sämtliche andere Süßungsmittel wie Agarvensirup, Honig, Süßstoffe aller Art und Zusatzstoffe wie Maltodextrin, Gerstenmalz, Dextrose etc. Nur ein wenig Fruktose ist erlaubt. Im Entzugsstadium darf man beispielsweise Datteln und Rosinen naschen, die Lust darauf hört aber dann von alleine wieder auf. Da ich mich ja fast ausschließlich von gebratenem Gemüse ernähre, dauerte die Umstellung nicht lange.

Die Vorteile des Verzichts auf Zucker sind neben guten Blutwerten, eine Verbesserung des Hautbildes, tieferer Schlaf und keine Heisshungerattacken mehr.

Ich werde auf jeden Fall weitermachen und euch berichten.

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Namaste!